•   2021 이기적 중식/일식 조리기능사 실기 기본서 저자 최경선(조리기능장, 실기시험 감독위원) | 페이지 128
  ISBN 9788931462371 | 정가 18,000 | 출판일 2021-02-01 본 도서는 중식 조리기능사/일식 조리기능사 실기 시험을 준비하는 수험생을 위한 기본서로 2021년 출제기준을 100% 반영하여 출간되었습니다. 중식 20개 과제&일식 19개 과제에 대한 저자 직강 동영상 QR을 도서 내에 수록하여 수험생 혼자서도 바로 실습이 가능하도록 하였고, 조리 방법에 대한 상세한 설명과 합격생의 비법을 함께 담았습니다. 또한 한 과제를 연습할 때 페이지를 넘겨...
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•   2021 이기적 양식 조리기능사 필기 기본서 저자 최희경 | 페이지 256
  ISBN 9788931462357 | 정가 17,000 | 출판일 2021-01-05 이기적에서 양식 조리기능사 필기 시험에 딱 맞는 <2021 이기적 양식 조리기능사 필기 기본서>가 출간되었습니다. 양식 필기 시험에 필요한 내용들만 고르고 골라 진심으로 수험생들에게 도움이 되는 책을 만들었습니다. 2021년 양식 필기 시험! 이기적이 수험생들의 합격을 진심으로 바랍니다!!...
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•   2021 이기적 제과제빵기능사 필기 기본서 저자 오병호, 임상희, 고진선, 우경수 공저 | 페이지 272
  ISBN 9788931462784 | 정가 20,000 | 출판일 2021-01-05 본 도서는 제과기능사와 제빵기능사를 준비하는 수험생들이 짧은 시간을 투자하여 합격에 이를 수 있도록 구성된 제과/제빵기능사 필기 수험서입니다. 이 도서에는 그 동안의 기출문제를 철저히 분석하여 꼭 알아야 할 핵심 이론, 해당 이론을 공부한 후 바로 풀어볼 수 있는 합격을 다지는 예상문제, 해설과 따로 풀어보는 제과기능사 기출예상문제 5회, 제빵기능사 기출예상문제 5회를 수록하였습니다...
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•   2021 이기적 떡제조기능사 환상의 콤비 저자 최경선 | 페이지 256
  ISBN 9788931462807 | 정가 20,000 | 출판일 2020-10-23 본 도서는 떡제조기능사 자격증을 준비하는 수험생들이 단기간만을 투자하여 합격에 이를 수 있도록 만들어진 도서입니다. 한 권으로 필기와 실기 모두를 대비할 수 있도록 구성하였습니다. 떡제조기능사 자격증 이제 이기적으로 완벽하게 대비할 수 있습니다. 핵심만 모은 필기와, 공개과제, NCS를 기반으로 한 떡 레시피까지! [이기적 떡제조기능사 필기 실기 환상의 콤비] 도서로 두려운 자격증 ...
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•   2021 이기적 한식 조리기능사 필기 기본서 저자 최경선 | 페이지 280
  ISBN 9788931462333 | 정가 17,000 | 출판일 2020-08-25 2021년에는 조리기능사 필기가 통합으로 진행되지 않는다는 것! 다들 알고 계시죠? 이에 맞춰서 이기적에서 한식 조리기능사 필기 시험에 딱 맞는 <2021 이기적 한식 조리기능사 필기 기본서>가 출간되었습니다. 한식 필기 시험에 필요한 내용들만 고르고 골라 진심으로 수험생들에게 도움이 되는 책을 만들었습니다. 2021년 한식 필기 시험! 이기적이 수험생들의 합격을 진심으로 바랍니다!...
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