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New ¸ÆÁÖ ½ºÅ¸ÀÏ »çÀü 2nd Edition ÀúÀÚ ±è¸¸Á¦ | ÆäÀÌÁö 456
ISBN 9788931461183 | Á¤°¡ 25,000 | ÃâÆÇÀÏ 2019-08-05
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Part 1. ¸ÆÁÖ¶õ ¹«¾ùÀΰ¡
Section 01. ¸ÆÁÖ´Â ¹«¾ùÀÌ°í ¾î¶»°Ô ¸¸µé¾îÁ³´Â°¡?
Section 02. ¸ÆÁÖ¸¦ ¸¸µå´Â µ¥ ÇÊ¿äÇÑ °Íµé
Section 03. ¸ÆÁÖ »ó½Ä »çÀü

Part 2. ¸ð¸£°í ¸¶¼Ì´ø ¸ÆÁÖÀÇ ½ºÅ¸ÀÏ ¹é°ú
Chapter 01. ¸ÆÁÖÀÇ ½ºÅ¸ÀÏ
Section 01. ¸ÆÁÖ ½ºÅ¸ÀϺ° Ư¡ µµÇ¥ÀÇ ÀÌÇØ
Chapter 02. ÇÏ¸é ¹ßÈ¿ ¸ÆÁÖ : ¶ó°ÅLager
Section 01. ¹ü¼¼°èÀû ¸ÆÁÖ ½ºÅ¸ÀÏ
Section 02. üÄÚÀÇ ¸ÆÁÖ
Section 03. µ¶ÀÏÀÇ ¸ÆÁÖ
Section 04. ´ÙÅ© ¶ó°ÅDark Lager
Section 05. º¹(Bock) ¸ÆÁÖ
Chapter 03. »ó¸é ¹ßÈ¿ ¸ÆÁÖ : ¿¡ÀÏAle ȤÀº ¹ÙÀÌÁ¨Weizen
Section 01. µ¶ÀÏÀÇ ¹ÙÀÌÁ¨ ¸ÆÁÖ
Section 02. µ¶ÀÏÀÇ Áö¿ª ¸ÆÁÖ
Section 03. ¿µ±¹ÀÇ ¸ÆÁÖ
Section 04. ¿µ±¹ÀÇ ¸ÆÁÖ-½ºÅ¸¿ìÆ®(Stout)
Section 05. ¿µ±¹ÀÇ ¸ÆÁÖ-ÆäÀÏ ¿¡ÀÏ
Section 06. ¹Ì±¹ÀÇ ¸ÆÁÖ
Section 07. ¾ÆÀÏ·£µåÀÇ ¸ÆÁÖ
Section 08. Àεð¾Æ ÆäÀÏ ¿¡ÀÏ(India Pale Ale)
Section 09. À×±Û¸®½¬ ¸ôƼºñ¾î(English Malty Beer) ¿¡ÀÏ
Section 10. ½ºÄÚƼ½Ã(Scottish) ¿¡ÀÏ
Section 11. º§±â¿¡ ¸ÆÁÖ ½ºÅ¸ÀÏ
Chapter 04. ÁïÈï ¹ßÈ¿ : ¶÷ºò(Lambic)
Section 01. ¶÷ºò(Lambic)ÀÇ Æ¯Â¡ ¹× ´ëÇ¥ ¸ÆÁÖ

Part 3. Å©·¡ÇÁÆ® ¸ÆÁÖ¶õ ¹«¾ùÀΰ¡
Chapter 01. Å©·¡ÇÁÆ® ¸ÆÁÖ, Á¦´ë·Î ¾Ë±â
Section 01. ¼öÁ¦ ¸ÆÁÖ? Å©·¡ÇÁÆ® ¸ÆÁÖ(Craft Beer)!
Section 02. Äݶ󺸷¹À̼Ç(Collaboration), Å©·¡ÇÁÆ® ¾çÁ¶ÀåÀÌ »ç´Â »õ·Î¿î ¹æ¹ý
Section 03. ¿¡ÀÏ(Ale)ÀÌ Å©·¡ÇÁÆ® ¸ÆÁÖÀÇ ÀüÀ¯¹°?
Section 04. 2010³â´ë ÈĹÝÀÇ ´ë¼¼ New England IPA
Section 05. American Wild
Section 06. Independent Craft Brewer Seal
Chapter 02. Ưº°ÇÑ ¸ÆÁÖ¸¦ Áñ±â±â À§ÇÑ º¸Æ²¼¥(Bottle Shop)
Section 01. º¸Æ²¼¥(Bottle Shop), Ưº°ÇÑ ¸ÆÁÖ¸¦ ¿øÇÑ´Ù¸é ÀÌ°÷À¸·Î

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