ÀÎÆ÷±×·¡ÇÈÀ¸·Î ¾Ë¾Æº¸´Â ĬÅ×ÀÏ ·¹½ÃÇÇ °¡À̵å

ÆíÀÇÁ¡¿¡¼­ ½±°Ô ±¸ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¸ÆÁÖ¿¡ ºñÇØ Ä¬Å×ÀÏÀº ¿ØÁö ¹Ù(bar)¸¦ ã¾Æ¾ß¸¸ ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Ù´Â »ý°¢¿¡ ½±°Ô ã´Â ¼úÀº ¾Æ´Ï´Ù. ¶Ç Áý¿¡¼­ ĬÅ×ÀÏÀº ¸¸µé¾î º¸·Á°í Çصµ, ¿ØÁö Á¦Á¶ °úÁ¤ÀÌ º¹ÀâÇÏ°í ±î´Ù·Î¿ï °Å °°¾Æ ¼±¶æ ¸Á¼³ÀÌ°Ô µÈ´Ù. ĬÅ×ÀÏ Àç·á¿Í Á¦Á¶ °úÁ¤À» ÇÑ´«¿¡ µé¾î¿À´Â ÀÎÆ÷±×·¡ÇÈÀ¸·Î Ç¥ÇöÇß´Ù¸é ¾î¶³±î?
ÀÌ Ã¥¿¡´Â Äð·¯(coolers)¿Í Äݶó´Ù(coladas)ºÎÅÍ ½½¸µ(sling), »ç¿ö(sour), ±×¸®°í ½ºÅ©·ù(screws)±îÁö Ŭ·¡½ÄÇÑ Ä¬Å×ÀÏÀº ¹°·Ð Çö´ëÀûÀΠĬÅ×ÀϱîÁö, 200°³°¡ ³Ñ´Â ĬÅ×ÀÏ ·¹½ÃÇǸ¦ °¨°¢ÀûÀÎ ÀÎÆ÷±×·¡ÇÈÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁÖ°í ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ Ä¬Å×ÀÏÀ» ¸¸µé ¶§ ÇÊ¿äÇÑ µµ±¸, ĬÅ×ÀÏ ÀÜ, ¹Ù¿¡ ÇÊ¿äÇÑ Àç·á, ±âº»ÀûÀÎ ¹ÙÅÙµù ±â¹ý±îÁö ĬÅ×ÀÏÀ» ¸¸µé ¶§ ¾Ë¾ÆµÎ¸é À¯¿ëÇÑ Á¤º¸°¡ °¡µæÇÏ´Ù.

Jordan Spence Àú
¹Ù, ³ªÀÌÆ®¶óÀÌÇÁ(Night Life), ĬÅ×ÀÏ °ü·Ã ±ÛÀ» Àü¹®ÀûÀ¸·Î ¾²´Â ±âÀÚÀÌ´Ù. È£ÁÖ ½Ãµå´Ï¿¡ °ÅÁÖÇÏ°í ÀÖ´Ù.

¹Ú¼ºÈ¯ ¿ª
¹Ì±¹ Á¶Áö¾Æ´ëÇб³(The University of Georgia)¿¡¼­ ½ÄÇ°°úÇÐÀ» Àü°øÇϸ鼭 ´Ù¾çÇÑ À½·á¿Í ÁÖ·ù ºÐ¾ß¿¡ °ü½ÉÀ» °¡Áö°Ô µÇ¾ú´Ù. ´ëÇб³ ÀçÇÐ Áß µÎ Â÷·Ê ½ºÅ͵ð ¾îºê·Îµå(Study Abroad) ÇÁ·Î±×·¥¿¡ Âü¿©ÇØ ÄÚ½ºÅ¸¸®Ä«¿¡¼­ Ä¿ÇǸ¦ ÀÌÅ»¸®¾Æ¿¡¼­ ¿ÍÀÎÀ» °øºÎÇß´Ù. ±× ÈÄ, ¹Ì±¹ Ä¿ÇÇ È¸»çÀÇ Ç°Áú°ü¸®ÆÀ¿¡¼­ ÀÎÅÏÀ» Çß°í ¿ÍÀÎ ÀÚ°ÝÁõÀÎ WSETWine & Spirit Education Trust Level 2¸¦ ÃëµæÇß´Ù. ¼¼°è ¿©·¯ ³ª¶ó¸¦ ¿©ÇàÇϸ鼭 ¸ÆÁÖ ¸¶½Ã´Â °ÍÀ» ÁÁ¾ÆÇß°í ¸ÆÁÖ ÇÑ ÀÜÀÌ ÁÖ´Â ¿©À¯·Î¿òÀÌ ÁÁ¾Æ ¿µ±¹ ³ëÆþö´ëÇб³(The University of Nottingham)¿¡¼­ ¸ÆÁÖ ¾çÁ¶ÇÐ ¼®»ç °úÁ¤À» À̼öÇß´Ù. ¸ÆÁÖ ¾çÁ¶ÇÐ ¼®»ç ÇÐÀ§¿Í ÇÔ²² IBDInstitute of Brewing & Distilling Diploma in BrewingÀ» ÃëµæÇß´Ù.